Les exigences techniques en matière de plantation de vigne comprennent principalement les aspects suivants :
1, exigences du sol : les exigences du sol du raisin ne sont pas trop strictes, en plus des sols salins-alcalins lourds, des marais, des nappes phréatiques inférieures à 1 mètre, dans d'autres types de sols peuvent être cultivés.
Le sol le plus approprié est un loam graveleux et sableux meuble et bien aéré, il faut éviter les sols insuffisamment légers et humides, l'argile lourde.
La croissance de la vigne est optimale lorsque le pH du sol est compris entre 6,5 et 7,5. Si le pH du sol est supérieur à 8,3 et inférieur à 6,0, une amélioration du sol doit être effectuée.
2, exigences de température : les raisins sont des plantes qui aiment la température, les plantes commencent généralement à germer à partir de 10 à 12 degrés au-dessus, 25 à 30 degrés sont les plus appropriés pour la croissance du raisin, pas plus de 35 degrés, en dessous de 10 degrés, les nouvelles pousses limiteront la croissance, en dessous de 14 degrés entraîneront une pollinisation et la fertilisation ne pourra pas être effectuée normalement.
La température de la période de roulement doit être contrôlée à 28 ~ 32 degrés pour éviter une température trop basse ou trop élevée.
3. Besoins en lumière : les raisins sont des plantes qui aiment la lumière et qui ont besoin de conditions de lumière suffisantes pour pousser. En général, plus la lumière est intense et suffisante, plus la photosynthèse des raisins est importante, plus elle est propice à l'accumulation de sucre de raisin et à la promotion d'une maturation rapide.
4. Besoins en eau : les besoins en eau des raisins sont relativement élevés, en particulier au début de la période de croissance, où la demande en eau est extrêmement élevée. Pendant la période de croissance, l'eau peut être versée une fois tous les 7 à 10 jours, et le sol peut pénétrer 70 % de l'eau, et la perméabilité à l'eau du sol pendant la période des baies peut être de 60 %, afin d'éviter l'accumulation d'eau.
5. Technologie de culture : comprend principalement la technologie de taille, la technologie des engrais et de l'eau, la technologie des fruits et la technologie de lutte contre les parasites. Lors de la plantation, des facteurs tels que le choix de la parcelle, la construction de la serre, la configuration des casiers à raisins et la conception de la plantation doivent être pris en compte pour garantir que l'environnement de culture du raisin est adapté.
6. Lutte antiparasitaire : il existe de nombreux types de parasites et de maladies de la vigne, qui ont un impact important sur la croissance et le développement des plants de vigne, le rendement et la qualité. Nous devons adhérer au principe de « prévention avant tout et contrôle global » et effectuer un contrôle global par divers moyens tels que la quarantaine végétale, le contrôle biologique, le contrôle physique, le contrôle chimique et le contrôle agricole.
7, autres notes : les raisins pour la pollinisation à fleurs fermées n'ont pas besoin de correspondre aux arbres de pollinisation, mais différentes variétés doivent être plantées en morceaux, afin de faciliter la gestion.
Lors de la plantation de la vigne, la direction et la puissance du vent local doivent être pleinement prises en compte afin de prendre les mesures de protection nécessaires.
Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif uniquement, les exigences techniques spécifiques de plantation de raisin peuvent varier en fonction de la région, de la variété, du climat et d'autres facteurs, les producteurs doivent s'adapter en fonction de la situation réelle.